A batata frita de Marechal Hermes agora é Patrimônio Cultural Material do Estado do RJ. A lei 9.692 foi sancionada pelo governador Cláudio Castro na sexta-feira (20) e publicada no Diário Oficial do estado nesta segunda-feira (23).
A batata frita é vendida há anos numa barraquinha, pelo comerciante Ademar de Barros Moreira, perto da estação de trem de Marechal Hermes, na Zona Norte do Rio.
A barraquinha de Ademar, que produz toneladas do petisco, já virou tradição no bairro, onde está instalada há mais de 30 anos.
