Natal tem cheiro de canela, gosto de infância e cara de rabanada quentinha saindo da frigideira. Essa receita é simples, rápida e perfeita pra quem quer manter a tradição sem complicação. Ideal pra fazer de última hora e arrancar elogios na ceia. Bora?
Ingredientes:
1 pão francês amanhecido
2 ovos
1 xícara de leite
1/2 lata ou caixa de leite condensado
Óleo para fritar
Para finalizar:
Açúcar a gosto
Canela em pó a gosto
Modo de preparo:
Corte o pão em fatias médias.
Em um recipiente, misture o leite com o leite condensado.
Passe rapidamente as fatias de pão nessa mistura.
Em outro prato, bata levemente os ovos.
Passe o pão nos ovos e frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
Retire, escorra em papel-toalha e finalize com açúcar e canela.
Dica do Tá Rolando: Use gotas de baunilha junto com o ovos batidos e se quiser uma versão mais leve, dá pra assar na airfryer ou no forno, virando na metade do tempo.
