Cerca de 500 kg de queijo e outros alimentos impróprios para consumo foram apreendidos nesta quarta-feira (30), durante uma fiscalização no km 45 da BR-101, na altura de Travessão, em Campos dos Goytacazes.
A ação foi realizada por agentes da Força Especial de Controle de Divisas, com apoio da Vigilância Sanitária de Campos, durante a Operação Foco. No caminhão, foram encontrados aproximadamente 2,7 toneladas de goma de mandioca, 500 kg de queijo, 30 kg de manteiga e 23 kg de mel.
Segundo a Vigilância Sanitária, os produtos estavam armazenados de forma inadequada. A goma de mandioca era transportada em tonéis sem tampa ou vedação. Já os alimentos que deveriam ser mantidos refrigerados estavam em temperaturas próximas de 36 °C, enquanto o recomendado é entre 2 °C e 8 °C.
Durante a fiscalização, também foram encontrados produtos sem rótulo, sem data de validade ou com informações incompletas, o que dificultava a identificação da origem e a verificação das condições de consumo.
O caminhão havia saído de Itapemirim, no Espírito Santo, com destino ao Rio de Janeiro, e não possuía licença sanitária do município de origem.
Um auto de infração foi aplicado pelo transporte de produtos de origem animal sem registro no órgão sanitário competente. A ocorrência foi encaminhada para a 146ª Delegacia Legal, em Guarus.
Os alimentos apreendidos deverão ser descartados de forma adequada em local apropriado.
