Hoje tem receita daquelas que não podem faltar na ceia!
A farofa natalina agridoce é simples, rapidinha e deixa a mesa ainda mais colorida e saborosa. Um acompanhamento clássico que combina com tudo e que todo mundo sempre pede mais um pouquinho.
Ela é colorida, prática e perfeita para acompanhar qualquer ceia
Ingredientes
3 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
1 cenoura ralada
1/2 xícara de uvas-passas
1/2 xícara de abacaxi picado (pode ser em calda, bem escorrido)
2 xícaras de farinha de mandioca
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde picado
Modo de preparo
Aqueça a manteiga e refogue a cebola até dourar.
Adicione a cenoura, as passas e o abacaxi, mexendo por 2 minutos.
Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre.
Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
Dica: dá para acrescentar castanhas ou nozes picadas para deixar mais sofisticado!
